皆様こんにちは!(^^)!日ごとに寒さが増してきましたね。
先日、カステラでフレンチトーストを作りましたのでレシピをご紹介致します♪
大竹堂の卵たっぷり五三焼カステラはそのままでも、アレンジしても美味しく召し上がっていただけます(*^^*)
又、紅茶カステラ、抹茶カステラでも楽しみ頂けます!!!!
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●材料
カステラ 2~3切れ
牛乳 100㏄
卵 1個
バター 適量
●作り方
1卵と牛乳を溶きあわせ卵液を作ります。
2平らな容器に卵液を流し込み、カステラの両面に卵液を吸い込ませます。
20~30秒程でOKです。 漬けすぎると崩れてしまいます(+o+)
3熱したフライパンに適量のバターをのせ、弱火でカステラの表面がカリッとするまで焼きます。
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お好みでバニラエッセンスやアーモンドチップでアレンジしてもおいしいです(^^)
写真のものは、生クリームとリンゴジャムです★
是非お試しくださいね(^^♪